漳湖镇:以有力监督守护师生“舌尖上的安全”

“你们的食堂仓库为什么没有设置挡鼠板?要马上整改,千万不能让老鼠污染了食材。”漳湖镇纪委督查组在漳湖中学校园食堂仓库发现了该问题,现场交办给相关负责人。

年年都是九月一,秋风起兮开学忙。为有效守护师生“舌尖上的安全”,压紧压实行业主管和监管部门责任,漳湖镇纪委立足“监督的再监督”职责定位,紧盯校园食品安全,前置监督“探头”,联合镇市场监管所、平安建设办公室开展监督检查,全力备好开学监督检查“第一课”。

采取“四不两直”方式深入漳湖镇中心小学、初中等,实地查看学校食堂及仓库,详细查看食品原料采购验收、食品加工贮存至成品供应等各环节,认真排查安全隐患和工作薄弱环节,督促各学校筑牢校园安全屏障。对督查过程发现的6个问题,梳理形成问题清单向学校反馈,并要求限期整改,以问题为导向,举一反三,认真制定整改措施,及时整改到位。同时督促相关部门对问题整改情况进行跟踪指导,对未完成整改的进行严肃依法查处。

 督查组还对食堂的“留样柜”和菜色搭配进行了认真询问,要求学校切实强化食品安全风险意识和责任意识,把“日管控、周排查、月调度”工作做实做细,确保食品营养安全、干净卫生。同时建议教师宣传食品安全、用餐礼仪等知识,大力倡导“光盘”行动,引导学生养成爱惜粮食的习惯等。

“校园食品安全关乎孩子们的健康成长,决不能有丝毫松懈。我们将持续加大对校园食品安全的监督检查力度,织牢织密校园食品安全网,全力守护校园食品安全。”漳湖镇纪委负责人说。(张望阳 宋春梅)